相信很多朋友都有这样的经历：结束了一天的工作之后，约上三五好友，在初秋清凉的晚风中共饮几杯，那感觉怎一个爽字了得。
近日，一辆满载啤酒的车辆，驶入首创环保集团旗下运城城东污水处理厂加药间，将啤酒缓缓注入污水，让污水也“享受”到了这份惬意。
污水为啥要“喝”酒
活性污泥中的微生物是处理污水的核心，微生物本身的生长存活对于污水处理至关重要。微生物就像人类、动物，也是有机生命体，只不过是体态微小，肉眼无法看到。和我们打工人一样，这些微生物也需要“干饭”来维持自身的生长，而它们的食物就是溶于水中的有机物，特别是我们生活污水中的有机污染物。这些微生物正是靠着大量吞食污水中的有机污染物才得以生存，生长，繁殖，这些有机物就是地球上含碳的化合物，在污水厂里，我们也可以简单的称其为碳源。
但是对于微生物来说，污水中的有机污染物有时不够“吃”，特别是当污水厂污水水量不足，或受雨污合流、地下水渗流等影响，导致水中的有机污染物质少，碳源不足时，微生物的活性就会下降，因而无法有效降低污水中氮、磷等污染物指标，造成出水水质超标。在这种情况下，我们就需要给微生物“加餐”——补充碳源，来维持它们的活性。
举杯畅饮 互利共赢
首创城东污水处理厂位于运城，主要接纳运城经济技术开发区、运城东部新区的生活污水，处理规模达8万吨/日。由于进厂水质长期不均、碳源不足，污水厂需长期采购碳源药剂投放，不仅增加了运营成本，还对设备和构筑物产生一定腐蚀。
为保障出水水质、推动水厂绿色可持续发展，首创环保集团主动出击，在排查厂区上游企业污水排放情况时，了解到位于距水厂不远一家啤酒企业内，存有大量过期啤酒无法处置。啤酒由粮食酿造，有机物浓度高，可生化性极好，可用于替代部分碳源药剂。对此，运城首创经过啤酒采样反复试验并确认安全性之后，最终决定通过让污水“喝酒”的碳源补充方案。经检测，“喝”过酒的污水出水水质达标，对环境安全无害。这一创新举措既降低了污水厂处理成本，还解决了啤酒厂啤酒废液的处理难题，一举两得，堪称双赢!
未来，啤酒厂还会将1200吨的啤酒分批运输至城东污水厂指定投放点，让污水开怀畅饮!
这一杯，敬青山绿水!
这一杯，喝的畅快!
